Cheesecake au citron fondant et rafraîchissant
Crémeux, légèrement acidulé et fondant en bouche, ce cheesecake au citron est le dessert parfait pour les beaux jours. Avec sa base croquante de biscuits et sa garniture au fromage…
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Verrines d’écrasé d’aubergines, tapenade noire et persil frais
Une verrine simple, élégante et ensoleillée à base d’aubergines rôties, de tapenade noire et de persil ciselé. Un trio qui sent bon la Méditerranée ! À servir bien frais à…
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Fiadone corse au brocciu et citron
Le fiadone est un dessert traditionnel corse à base de brocciu, citron et œufs, sans pâte ni farine. Léger, fondant et parfumé, c’est un flan frais et ensoleillé qui se…
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Blinis à la pomme de terre maison
Ces blinis ultra moelleux à la pomme de terre sont une alternative savoureuse aux blinis classiques. Faciles à préparer, économiques et nourrissants, ils se marient à merveille avec du saumon…
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Scones façon Cheesecake aux fruits rouges
Une recette hybride entre le moelleux d’un scone anglais et la douceur d’un cheesecake. Ces scones gourmands sont garnis d’un cœur crémeux au fromage frais et d’une cuillère de confiture…
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Blinis “Madame” au jambon, œuf et fromage fondu
Inspirés du célèbre croque-madame, ces blinis revisités en format individuel sont à la fois moelleux, fondants et ultra gourmands. Parfaits pour un brunch du dimanche, un apéro chic ou un…
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Sablés à la framboise façon « lunettes »
Fins, croquants et joliment poudrés de sucre glace, ces sablés à la confiture de framboise sont aussi bons que beaux ! Une recette traditionnelle parfaite pour les fêtes, un goûter…
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Gaufres salées aux épinards et herbes du jardin
Envie de changer des classiques sucrés ? Ces gaufres salées aux épinards sont parfaites pour un brunch, un pique-nique ou un repas léger avec une salade. Moelleuses à l’intérieur, croustillantes…
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Galettes de sarrasin traditionnelles – 100% maison
Originaire de Bretagne, la galette de sarrasin (aussi appelée galette de blé noir) est naturellement sans gluten, riche en fibres, et parfaite pour des repas sains et gourmands. Tu peux…
