Colorée, nourrissante et pleine de fraîcheur, la salade de petit épeautre aux légumes est une excellente alternative à la salade de riz ou de pâtes. Avec ses grains légèrement fermes,…
L’été annonce l’arrivée des beaux jours, des pique-niques ensoleillés, mais surtout, le retour tant attendu des fruits rouges sur nos étals et dans nos vergers. S’il y a bien une…
Dès que les beaux jours arrivent, nos envies culinaires se tournent vers la Méditerranée. Que ce soit pour un déjeuner sur l’herbe, un apéritif entre amis sur la terrasse, ou…
Le pesto maison au basilic frais est bien plus qu’une simple sauce : c’est un concentré de soleil, de saveur et de fraîcheur qui encapsule l’esprit de la cuisine méditerranéenne….
La soupe de tomates fraîches rôties au basilic est une merveille simple et pleine de saveurs, idéale pour valoriser vos tomates du jardin. En choisissant de réaliser cette version maison…