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Mocktail Uva & Basilico (raisin frais, citron & basilic)
Inspiré des jardins italiens d’été, ce mocktail marie la douceur du raisin frais à l’acidité du citron et la fraîcheur aromatique du basilic. Simple, naturel et sans alcool, il est parfait pour accompagner un apéritif léger ou un repas estival.
À accompagner avec :
- Une focaccia maison ou des gressins
- Des légumes grillés ou une salade de tomates mozzarella
- Une panna cotta citronnée ou aux fruits rouges
Les Meilleurs Ustensiles de Cuisine pour Préparer des Recettes Maison Facilement !
Ustensiles nécessaires
Mocktail Uva & Basilico (raisin frais, citron & basilic)
Cuisine : Boisson, Sans alcool, Inspiration ItalienneDifficulté : FacilePortions
2
grands verresTemps de préparation
10
minutesTemps de repos
15
minutesCalories
95
kcalIngrédients :
250 g de raisin blanc sans pépins (ou rouge)
Le jus d’un citron bio
4 feuilles de basilic frais
1 c. à soupe de miel ou sirop d’agave
150 ml d’eau très fraîche ou pétillante
Glaçons
Préparation
- Mixer le raisin avec les feuilles de basilic, le jus de citron, l’eau et le miel.
- Filtrer à travers une passoire fine pour retirer la pulpe.
- Verser dans les verres avec quelques glaçons.
- Décorer avec une feuille de basilic et une rondelle de citron.
- Laisser reposer 10-15 min au frais pour que les saveurs se mélangent.
Notes
- Astuces pour une Version Encore Plus Gourmande
✔️ Ajoute quelques grains de raisin congelés dans le verre à la place des glaçons pour une version ultra fraîche et fruitée ! - Conservation :
À consommer immédiatement après préparation. Ne se conserve pas (oxydation rapide du jus de raisin).
