Le café frappé grec (φραπέ), véritable institution culturelle et symbole absolu du farniente méditerranéen, est la boisson glacée la plus consommée, la plus rafraîchissante et la plus emblématique de toute…
Simple, économique, pleine de fibres et ultra fraîche, cette salade marie le chou rouge et le chou blanc dans une vinaigrette douce légèrement sucrée.Inspirée du coleslaw américain, mais en version…
Cette salade frisée, aussi appelée “salade à l’ancienne”, associe le croustillant du pain grillé à l’ail, la fraîcheur de la frisée, et une bonne vinaigrette maison.C’est une entrée rustique et…
