Recettes végétariennes

Cuisine végétarienne | Apéritifs dînatoires | Cuisine du Monde | Cuisine Grecque | Cuisine méditerranéenne | Recettes végétariennes

Spanakopita – Feuilleté Grec aux Épinards, Feta et Herbes

La Spanakopita est l’une des grandes spécialités végétariennes de la cuisine grecque. Sous ses fines couches de pâte filo dorée et croustillante se cache une généreuse farce aux épinards, à…

Lire la suite Spanakopita – Feuilleté Grec aux Épinards, Feta et Herbes
Boissons & Jus Santé | Cuisine du Monde | Cuisine Italienne | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Recettes végétariennes

Mocktail Uva & Basilico (raisin frais, citron & basilic)

Le mocktail raisin basilic est une boisson sans alcool fraîche et fruitée qui associe la douceur naturelle du raisin, l’acidité du citron et le parfum aromatique du basilic. Dans cette…

Lire la suite Mocktail Uva & Basilico (raisin frais, citron & basilic)
Cuisine Italienne | Cuisine du Monde | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Dessert | Recettes sucrées | Recettes végétariennes | Sans cuisson

Tiramisù Traditionnel Italien – Recette Classique au Mascarpone et Café

Le tiramisù traditionnel est l’un des desserts italiens les plus connus dans le monde. Sa force tient à une composition étonnamment simple : des biscuits savoiardi rapidement imbibés de café,…

Lire la suite Tiramisù Traditionnel Italien – Recette Classique au Mascarpone et Café
Cuisine Italienne | Cuisine du Monde | Cuisine italienne | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Recettes végétariennes

Involtini di Melanzane alla Calabrese – Roulés d’Aubergine à la Ricotta et Tomate

Les Involtini di Melanzane alla Calabrese sont de savoureux roulés d’aubergine inspirés de la cuisine du sud de l’Italie. Des tranches d’aubergine tendres sont garnies ici d’une farce crémeuse à…

Lire la suite Involtini di Melanzane alla Calabrese – Roulés d’Aubergine à la Ricotta et Tomate
Cuisine Italienne | Apéritifs dînatoires | Apéritifs salés | Cuisine du Monde | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Entrée | Pain Maison & Boulangerie | Recettes salées | Recettes végétariennes

Focaccia Barese Traditionnelle – Recette des Pouilles aux Tomates Cerises et Olives

La focaccia barese est l’une des spécialités les plus emblématiques des Pouilles, dans le sud de l’Italie. Épaisse sans être lourde, moelleuse au cœur et délicieusement croustillante dessous, elle se…

Lire la suite Focaccia Barese Traditionnelle – Recette des Pouilles aux Tomates Cerises et Olives
Apéritifs dînatoires | Apéritifs salés | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Recettes salées | Recettes végétariennes | Végétarien | Verrines

Verrines d’écrasé d’aubergines, tapenade noire et persil frais

Une verrine simple, élégante et ensoleillée à base d’aubergines rôties, de tapenade noire et de persil ciselé. Un trio qui sent bon la Méditerranée ! À servir bien frais à…

Lire la suite Verrines d’écrasé d’aubergines, tapenade noire et persil frais
Salades | Accompagnements | Cuisine végan | Cuisine végétarienne | Entrée | Plats légers | Recettes Express | Recettes rapides | Recettes saines | Recettes végétariennes | Végétarien

Salade Croquante de Chou Rouge & Chou Blanc

Simple, économique, pleine de fibres et ultra fraîche, cette salade marie le chou rouge et le chou blanc dans une vinaigrette douce légèrement sucrée.Inspirée du coleslaw américain, mais en version…

Lire la suite Salade Croquante de Chou Rouge & Chou Blanc
Entrée | Accompagnements | cuisine indienne | Cuisine végétarienne | Plat principal | Plats Complets | Plats indiens | recette végétalienne | Recettes du monde | Recettes végétariennes

Dahl de lentilles corail aux épices douces

Envie d’un plat sain, savoureux et réconfortant ? Ce dahl de lentilles corail est une recette facile, nourrissante et pleine de saveurs. Originaire d’Inde, le dahl est un plat mijoté…

Lire la suite Dahl de lentilles corail aux épices douces
Entrée | Accompagnements | Plats légers | Recettes Express | Recettes rapides | Recettes végétariennes | Salades | Végétarien

Salade Frisée aux Croûtons & Ail – Saveur Authentique

Cette salade frisée, aussi appelée “salade à l’ancienne”, associe le croustillant du pain grillé à l’ail, la fraîcheur de la frisée, et une bonne vinaigrette maison.C’est une entrée rustique et…

Lire la suite Salade Frisée aux Croûtons & Ail – Saveur Authentique