Cake salé au saumon et aux épinards
Un cake moelleux et savoureux aux épinards et saumon fumé, à déguster chaud ou froid. Idéal en entrée, à l’apéritif ou pour un déjeuner léger accompagné d’une salade. À accompagner…
-
-
Cuisine végétarienne | Apéritifs dînatoires | Apéritifs salés | Cakes Maison | Cuisine méditerranéenne | Recettes d’été | Recettes de Saison | Recettes économiques | Recettes Méditerranéennes | Recettes salées | Recettes végétariennes
Cake Salé aux Courgettes, Feta & Tomates Séchées
Inspiré des saveurs méditerranéennes, ce cake salé met à l’honneur des légumes de saison et du fromage grec pour un résultat à la fois moelleux et savoureux. Parfait à emporter…
-
Cuisine Grecque | Accompagnements | Apéritifs dînatoires | Apéritifs salés | Cuisine du Monde | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Recettes économiques | Recettes végétariennes
Kolokithokeftedes – Beignets Grecs de Courgettes à la Féta et à la Menthe
Les Kolokithokeftedes sont de délicieux beignets végétariens grecs, à base de courgettes râpées, de féta émiettée, de menthe fraîche et d’un soupçon d’épices. Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ils…
-
Cuisine végétarienne | Apéritifs dînatoires | Cuisine du Monde | Cuisine Grecque | Cuisine méditerranéenne | Recettes végétariennes
Spanakopita – Feuilleté grec aux épinards et féta
Plat végétarien emblématique de la cuisine grecque, la Spanakopita associe des épinards fondants, de la féta salée et des herbes fraîches, le tout enveloppé dans de la pâte filo ultra…
-
Cuisine Italienne | Apéritifs dînatoires | Apéritifs salés | Cuisine du Monde | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Entrée | Pain Maison & Boulangerie | Recettes salées | Recettes végétariennes
Focaccia Barese aux tomates cerises & olives noires
Originaire des Pouilles, la focaccia barese est une version plus moelleuse et épaisse de la focaccia classique. Garnie de tomates cerises fondantes, d’olives noires et d’origan, elle est croustillante sur…
-
Verrines fraîcheur au surimi, maïs et concombre
Des verrines colorées et croquantes pour un apéritif estival ou une entrée légère. Cette recette allie la douceur du surimi, le croquant des légumes frais et la fraîcheur du citron….
-
Apéritifs dînatoires | Apéritifs salés | Cuisine méditerranéenne | Cuisine végétarienne | Recettes salées | Recettes végétariennes | Végétarien | Verrines
Verrines d’écrasé d’aubergines, tapenade noire et persil frais
Une verrine simple, élégante et ensoleillée à base d’aubergines rôties, de tapenade noire et de persil ciselé. Un trio qui sent bon la Méditerranée ! À servir bien frais à…
-
Apéritifs dînatoires | Apéritifs salés | Cuisine du terroir | Cuisine végétarienne | Recettes salées
Blinis à la pomme de terre maison
Ces blinis ultra moelleux à la pomme de terre sont une alternative savoureuse aux blinis classiques. Faciles à préparer, économiques et nourrissants, ils se marient à merveille avec du saumon…
-
Blinis “Madame” au jambon, œuf et fromage fondu
Inspirés du célèbre croque-madame, ces blinis revisités en format individuel sont à la fois moelleux, fondants et ultra gourmands. Parfaits pour un brunch du dimanche, un apéro chic ou un…
