À l’automne, lorsque les potimarrons arrivent à maturité dans le jardin et que les températures commencent à baisser, les plats gratinés retrouvent naturellement leur place sur nos tables. Et quoi…
À l’automne, certains légumes méritent de devenir les vedettes de notre table. C’est particulièrement vrai du potimarron, avec sa jolie couleur orangée, sa chair fondante et sa saveur délicate qui…
Quand l’automne arrive et que les potimarrons commencent à garnir les étals et les potagers, on pense naturellement aux soupes, aux purées et aux gratins. Pourtant, cette courge à la…
Il suffit parfois d’un potimarron, de quelques noisettes et d’une poignée d’ingrédients du placard pour préparer un gâteau qui embaume toute la cuisine. Quand les journées raccourcissent et que l’automne…
Le gâteau aux carottes est un incontournable des goûters d’automne… mais il est tellement bon qu’il se mange toute l’année !Riche en goût, naturellement sucré grâce aux carottes, subtilement parfumé…