À la fin de l’été, lorsque les quetsches arrivent sur les étals et dans les vergers, difficile de trouver dessert plus simple et plus généreux qu’une bonne tarte aux quetsches…
Les muffins à la confiture de fraise sont le genre de goûter maison qui plaît aussi bien aux enfants qu’aux adultes : une pâte douce et moelleuse, un parfum de…
Fins, croquants et joliment poudrés de sucre glace, ces sablés à la confiture de framboise sont aussi bons que beaux ! Une recette traditionnelle parfaite pour les fêtes, un goûter…
Le gâteau aux carottes est un incontournable des goûters d’automne… mais il est tellement bon qu’il se mange toute l’année !Riche en goût, naturellement sucré grâce aux carottes, subtilement parfumé…
Le Biscuit de Savoie est un classique de la pâtisserie française, né dans les Alpes.Il est légèrement sucré, ultra moelleux, et surtout sans beurre, ce qui le rend parfait pour…
Rien ne vaut l’odeur d’un bon gâteau aux pommes qui cuit lentement au four… Ce moelleux est une vraie madeleine de Proust, facile à réaliser et parfait pour accompagner un…
Le gâteau au yaourt fait partie de ces recettes que presque tout le monde a préparées au moins une fois. Simple, économique et particulièrement moelleux, il ne nécessite même pas…
Quand la rhubarbe pointe son nez au jardin, cette tarte rustique s’impose comme une évidence.L’acidité de la rhubarbe, adoucie par la poudre d’amande et le sucre, crée un équilibre parfait.Facile…
Ce gâteau fondant aux poires est une véritable douceur. Il combine la tendresse des poires mûres et la légèreté d’une pâte vanillée légèrement beurrée.Parfait pour un dessert raffiné ou une…
