Pesto d’Ortie et Basilic – Énergétique, Zéro Déchet & Délicieux
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Pesto d’Ortie et Basilic – Énergétique, Zéro Déchet & Délicieux

Une recette sauvage et maison à base d’herbes du jardin Le pesto d’ortie est une excellente façon de valoriser cette plante sauvage souvent méconnue, riche en minéraux, protéines végétales et…

Verrines d’écrasé d’aubergines, tapenade noire et persil frais
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Verrines d’écrasé d’aubergines, tapenade noire et persil frais

Une verrine simple, élégante et ensoleillée à base d’aubergines rôties, de tapenade noire et de persil ciselé. Un trio qui sent bon la Méditerranée ! À servir bien frais à…