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Ce pain de mie brioché maison, à base de farine, œufs, huile d’olive et lait, est une recette simple, nourrissante et moelleuse. Il se déguste aussi bien au petit-déjeuner avec…
Originaire des Pouilles, la focaccia barese est une version plus moelleuse et épaisse de la focaccia classique. Garnie de tomates cerises fondantes, d’olives noires et d’origan, elle est croustillante sur…
Réaliser son pain maison permet de retrouver des saveurs authentiques, d’utiliser des ingrédients naturels et d’éviter les additifs des pains industriels. En choisissant des farines artisanales, on améliore encore plus…
Ce pain roulé moelleux, parfumé à la courge et garni de morceaux d’olives noires, de courge rôtie et de graines croquantes, est un véritable délice d’automne. À mi-chemin entre une…