Abonnez-vous pour être le premier à découvrir une nouvelle recette. Inscrivez-vous dès aujourd'hui !
Cette salade frisée, aussi appelée “salade à l’ancienne”, associe le croustillant du pain grillé à l’ail, la fraîcheur de la frisée, et une bonne vinaigrette maison.C’est une entrée rustique et…
Voici une recette végétarienne simple, savoureuse et pleine de couleurs : le feuilleté carottes-poireaux ! Un plat croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, qui fait toujours son petit effet à…
Lorsque les températures baissent ou qu’on cherche un plat sain et nourrissant, les pois cassés sont des alliés de choix. Riches en fibres, protéines végétales et minéraux, ils sont parfaits…
Lorsque les températures baissent, rien de tel qu’un bon velouté de poireaux et pommes de terre pour se réchauffer. Ce grand classique de la cuisine maison est simple à réaliser,…
Le gratin de chou-fleur au curry est une manière gourmande et originale de sublimer ce légume souvent boudé. Grâce à la touche épicée du curry et au fondant du fromage,…
Les salades ne se résument pas qu’à de la laitue et des tomates ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette colorée, équilibrée et riche en saveurs : la salade de…
La soupe de légumes racines est un classique des saisons fraîches, riche en saveurs et en bienfaits nutritionnels. Les carottes, panais et pommes de terre apportent une texture veloutée et…
Les pommes de terre grenailles sont de petites pommes de terre nouvelles à la peau fine et à la chair tendre. Elles sont parfaites pour une salade légère et parfumée,…
L’hiver est souvent synonyme de plats riches et réconfortants, mais il est aussi important de purifier son organisme et de faire le plein de vitamines et minéraux. Cette soupe verte…
Le velouté de potiron et châtaignes est une soupe d’automne incontournable ! Sa texture onctueuse et son goût légèrement sucré en font un plat parfait pour se réchauffer lors des…