Cuisine albanaise | Cuisine des Balkans | Cuisine du Monde | Plat principal Jahni albanais : la recette traditionnelle du bœuf mijoté aux oignons Le Jahni albanais, également appelé Jahni me mish viçi dhe qepë, est un délicieux plat de bœuf mijoté aux oignons, préparé depuis des générations dans les familles albanaises. Sa viande…
